In diesem Jahr ging es sehr früh los. Trotz recht frischer Temperaturen lag am 25. Januar 2023 das erste Straußenei im Nest, wieder waren es Constantin und seine Mädels, die das Zuchtjahr 2023, in diesem Jahr ungewöhnlich früh, eröffneten. Wer also mal wieder ein großes Omelett für 6 bis 8 Gäste in gemütlicher Runde plant, im Hofladen des Straußenhofes Kleinhettstedt gibt es das passende Ei mit Gebrauchsanweisung. 😊
